Herminas bistro

Serveras från kl.14:00 varje vardag samt från kl.11:30 varje lördag och söndag.


  • TAPAS

  • Herminas tapasbräda med lokala ostar och Italienska & Spanska charkuterier, serveras med vår tomat & päronmarmelad, pesto samt Solmarkaknäcke.
  • Local cheeses and Italian charcuterie, with our home made tomato- & pear marmalade, pesto and crispbread.
  • 175:-

  • VEGETARISK BURGARE

  • Kikärts-burgare med grillat grönt, Öländsk halloumi samt jalapeno-majonäs.
  • Vegetarian burger on chickpeas with grilled vegetables, halloumi and mayonnaise on jalapeno.
  • 175:-

  • PARK HERMINAS KLASSISKA BURGARE NR 1

  • Serveras i brioche med picklad rödlök, rökmästarens geta, alvedsrökt bacon samt sötpotatisaioli och pommes frites.
  • Burger, served in a brioche bun with red onion, smoked goat cheese, bacon, aioli and fries.
  • 185:-

  • PARK HERMINAS KLASSISKA BURGARE NR 2

  • Högrevsburgare i brioche med cheddar, bacon, karamelliserad lök, tryffelmajonnäs och pommes frites.
  • Burger on prime rib served in a brioche bun with cheddar, bacon, onion mayonnaise with a taste of truffles and fries.
  • 185:-

  • HERMINAS FISH & CHIPS

  • Patafrie-friterad torskrygg med dansk remouladsås serveras med gröna ärtor och färsk pommes.
  • Fish & chips with remoulade and French fries.
  • 165:-

  • PIZZETTA

  • Herminas mini-pizzetta med våra lokala ostar och exklusiva charkuterier samt oliver och grillad kronärtskocka.
  • Herminas pizzetta with local cheese, exclusive charcuterie, olives and grilled artichoke.
  • 175:-




Vid frågor eller allergier, fråga din servitör/servitris!

If you have any allergies or questions, please ask your waiter/waitress!

Trevlig smakupplevelse önskar

Robert Gustafsson, Vicky von der Lancken och Anders Hansson med personal

Evenemang